Els 10 millors bars de còctels que no us podeu perdre als barris de Sarrià i Gràcia de Barcelona
- Feb 5
- 5 min de lectura
Els barris de Sarrià i Gràcia de Barcelona ofereixen una alternativa refrescant a les zones més turístiques de la ciutat. Aquests districtes estan plens d'encant local, energia creativa i alguns dels millors bars de còctels que trobareu a qualsevol lloc de la ciutat. Tant si sou aficionats als còctels com si només busqueu un lloc fantàstic per relaxar-vos, aquesta guia destaca els 10 millors bars de còctels de Sarrià i Gràcia que no us podeu perdre.
Si voleu explorar el millor del millor, el Wogo Cocktail Walk és una manera fantàstica de gaudir dels tres millors bars en una nit, combinant bones copes amb un ambient animat i un tast de la cultura local.
1. Gruv – Música house i còctels en perfecta harmonia
Gruv destaca com un bar vibrant on els amants de la música house es reuneixen per gaudir de còctels elaborats amb maestria. L'ambient és elèctric però acollidor, amb un enfocament en el bon ambient i la bona música. Els cambrers són apassionats per barrejar begudes que coincideixin amb l'energia de la música, oferint de tot, des de còctels clàssics fins a creacions innovadores.
L'interior és modern però íntim, amb una distribució que fomenta la socialització sense sentir-se abarrotat. Si t'agrada ballar o simplement vols prendre un còctel mentre gaudeixes d'una banda sonora animada, Gruv és el lloc ideal.
Què provar: Els seus còctels d'inspiració casolana, sovint amb herbes fresques i ingredients inesperats.
2. El Ciclista: una joia local amb esperit comunitari
El Ciclista és un lloc únic que et fa sentir com entrar al garatge d'un amic ple de peces de bicicleta i records. Aquest bar captura perfectament l'ambient comunitari de Gràcia, on la gent del barri es reuneix per gaudir de bones copes i conversar.
La decoració és peculiar i encantadora, amb rodes de bicicleta penjades del sostre i pòsters de ciclisme vintage a les parets. La carta de còctels és senzilla però ben executada, centrada en la qualitat i el sabor en lloc de la complexitat.
Què provar: El clàssic Negroni o un refrescant còctel a base de ginebra, tots dos elaborats amb precisió i cura.
3. Pareidolia: artesania en la seva màxima expressió
Pareidolia és conegut per la seva increïble artesania en còctels. Cada beguda aquí és una obra d'art, curosament equilibrada i bellament presentada. Els cambrers es prenen el temps d'explicar els ingredients i la història que hi ha darrere de cada còctel, fent que l'experiència sigui alhora educativa i agradable.
L'ambient és acollidor i lleugerament elegant, perfecte per a una cita nocturna o una vetllada especial. El compromís de Pareidolia amb la qualitat es nota a cada glop, amb un menú que canvia segons la temporada per destacar ingredients frescos i locals.
Què provar: Els plats especials de la casa que roten regularment i que mostren la creativitat dels cambrers.
4. La Confiteria: encant vintage amb un toc modern
La Confiteria ofereix un ambient nostàlgic amb la seva decoració vintage i receptes de còctels clàssiques. Situat a Gràcia, aquest bar combina l'encant de la vella escola amb tècniques modernes de mixologia. Els cambrers són amables i experts, i estaran encantats de recomanar-vos begudes segons les vostres preferències.
L'espai sembla un viatge en el temps, amb mobles de fusta i una il·luminació suau que creen un ambient càlid i acollidor.
Què provar: L'Old Fashioned o un Martini ben elaborat.
5. Còctels i licors de luxe Solange: elegants i refinats
Solange és un sofisticat bar de còctels que se centra en licors de luxe i sabors refinats. L'interior és elegant i estilitzat, amb un enfocament en la comoditat i l'elegància. Aquest bar és ideal per a aquells que aprecien els còctels clàssics elaborats amb ingredients de primera qualitat.
Els cambrers són experts en el seu ofici i sovint creen còctels a mida adaptats al vostre gust.
Què provar: El còctel estrella de la Solange, una barreja de licors poc comuns i cítrics frescos.
6. Boca Chica – Un tresor amagat a Sarrià
Boca Chica és un petit bar íntim amagat a Sarrià. És conegut pel seu ambient agradable i els seus còctels creatius. Als cambrers els encanta experimentar, sovint sorprenent els clients amb combinacions de sabors úniques.
La decoració és minimalista però acollidora, cosa que la converteix en un lloc ideal per relaxar-se després d'un dia de visites.
Què provar: La carta de còctels de temporada, que canvia sovint per destacar noves idees.
7. Tandem Cocktail Bar: còctels clàssics amb un toc especial
Tandem ofereix una gran selecció de còctels clàssics amb un toc modern. Situat a Gràcia, aquest bar té un ambient relaxat i se centra en ingredients de qualitat. Els cambrers són apassionats del seu ofici i estan encantats de compartir els seus coneixements.
L'espai és elegant però sense pretensions, perfecte per a una nit informal.
Què provar: El còctel Tandem de la casa, que combina sabors inesperats de manera equilibrada.
8. Negroni Cocktail Bar – Dedicat al clàssic
Fiel al seu nom, el Negroni Cocktail Bar s'especialitza en l'icònic còctel Negroni, però també ofereix una àmplia gamma d'altres begudes. El bar té un ambient acollidor i íntim, amb un enfocament en l'artesania.
Els cambrers s'enorgulleixen de la seva feina i s'asseguren que cada beguda estigui perfectament equilibrada.
Què provar: El Negroni clàssic o una de les seves variacions creatives.
9. La Whiskeria – Whisky i còctels units
La Whiskeria és una visita obligada per als amants del whisky que també gaudeixen dels còctels. Aquest bar ofereix una impressionant selecció de whiskies d'arreu del món, maridats amb còctels elaborats per experts.
L'ambient és relaxat i acollidor, amb un personal expert disposat a guiar-vos a través del seu extens menú.
Què provar: Còctels a base de whisky o un còctel net de la seva rara col·lecció.
10. Bar Mutis: exclusiu i íntim
El Bar Mutis és una joia amagada a Gràcia, coneguda per la seva exclusivitat i ambient íntim. El bar té un ambient clandestí, amb il·luminació tènue i seients de luxe. La carta de còctels està curosament elaborada, centrada en la qualitat i l'originalitat.
Es recomana reservar a causa de l'aforament limitat.
Què provar: El còctel que tria el cambrer, adaptat a les teves preferències.
Explora els millors bars amb el Wogo Cocktail Walk
Si voleu experimentar el millor de l'escena còctelística de Sarrià i Gràcia sense la molèstia de planificar, el Wogo Cocktail Walk és una excel·lent opció. Aquesta visita guiada us porta per Gruv, El Ciclista i Parediola, donant-vos l'oportunitat de tastar còctels de la casa a cada lloc mentre apreneu sobre la cultura i la història dels barris.
La passejada és perfecta tant per a visitants com per a locals que vulguin descobrir joies amagades i gaudir d'una nit amb els amics.
Comentaris